Resep: Siomay Bandung ala abang abang Sederhana

Siomay Bandung ala abang abang. Pada halaman ini saya bakal memberi informasi perihal resep yang sedang trend di Indonesia. Siomay Bandung ala abang abang, menu ini benar tengah melimpah yang cari buat resepnya gara-gara makanan ini mangkus dalam mengolahnya. anda dapat mengamati resep dan juga metode membuatnya di bawah ini: Kamu bisa membuat Siomay Bandung ala abang abang dengan 21 bahan dan 6 langkah. Hai teman - teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak, kenyal dan empuk meskipun sudah dingin. Cara membuat siomay ikan ini untuk menghaluskan ikan dan ayamnya, teteh. Yipi.berhasil juga akhirnya membuat siomay bandung sendiri, ala si abang.

Hanya yang menggunakan kulit pangsit tidak ada, secara kok tidak pernah ketemu yang jual kulit pangsit di sini. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan. Nah Sabtu kemarin, seorang teman kantor mengundang saya dan beberapa teman untuk makan siang bersama di rumahnya, kali ini dalam rangka peresmian. Ibu bisa masak Siomay Bandung ala abang abang dengan 21 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Siomay Bandung ala abang abang

1. Sediakan Bahan siomay.
2. Siapkan 250 gram campuran ayam dan jamur merang (komposisi bebas).
3. Siapkan 200 gram tepung tapioka.
4. Siapkan 100 gram tepung terigu.
5. Siapkan 100 gram lobak putih (cincang halus).
6. Sediakan 2 butir telur (1 juga gak papa).
7. Sediakan 3 butir bawang putih.
8. Siapkan Merica.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Kentang.
11. Siapkan Tahu putih/tahu goreng.
12. Siapkan Kol.
13. Sediakan Bahan sambel kacang.
14. Siapkan 250 gram kacang tanah (goreng).
15. Siapkan 2 buah cabai merah (boleh ditambah).
16. Sediakan 5 buah cabai rawit merah (boleh ditambah).
17. Sediakan 1 buah bawang putih.
18. Sediakan Garam.
19. Sediakan Merica.
20. Siapkan Minya sayur.
21. Sediakan Air.

Akhirnya kemaren iseng.aku coba buat sambel Siomay yang merah merona warnanya serta lembut encer ala abang-abang Siomay gitu.hihi. Kuncinya adalah pakai cabai merah keriting.agak banyak, tapi bijinya di buang.agar sambalnya tidak terlalu pedas. Agar ada efek berminyak pada sambelnya, serta lebih sedep.cabainya di goreng dulu hingga agak. Pernah kepikiran untuk membuat siomay versi original atau siomay ala abang-abang?

Cara Memasak Siomay Bandung ala abang abang

buat menciptakan masakan dari resep Siomay Bandung ala abang abang ini, kamu hanya mesti mengikuti strategi strategi yang pernah kami adakan:

1. Siapkan dada ayam, lalu cincang halus lalu blender. Kalau punya food processor yg proper, sila digunakan hihi jangan lupa campurkan dengan jamur. Kenapa jamur? Karena teksturnya mirip tp ya rasanya beda hahaha harganya kan juga beda wkwk.
2. Campur semua bahan lalu uleni, tambahkan air perlahan lahan sampai benar benar kalis.
3. Siapkan bahan2 pelengkap. Seperti tahu, kol, kentang dan pare. Masukan adonan kedalam bahan pelengkap..
4. Untuk somay, bulat bulatkan dengan menggunakan sendok lalu jangan di kukus tapi rebus dulu sampai agak keras..
5. Setelah siap, kukus semua bahan somay bersama sama.
6. Selamat mencoba wkwk enak gak bohong wkwk.

demikian informasi yang bisa kami bagikan mengenai resep masakan yang lagi tren di indonesia pada kesempatan ini. jangan lengah buat mengamati resep resep lain di situs ini benar. peroleh kasih dan juga selamat berupaya Sebenarnya, siomay biasa yang sering kita beli dari abang-abang tersebut memiliki resep yang sederhana. Hanya saja karena dilengkapi dengan beberapa bahan pelengkap maka siomay menjadi terasa istimewa. Baru mengumpulkan niat dan baru muncul keinginan membuat siomay ini. Dan maunya kali ini buatnya yang versi lengkap, ada pare, kol, kentang dan tahu. Hanya yang menggunakan kulit pangsit tidak ada, secara kok tidak pe??? Aslinya siomay itu berarti dumpling yang memakai kulit, tapi dalam hal ini siomay ikan yang dari bandung ataupun yang jualan abang-abang yang sering saya makan itu gak pake kulit, bentuknya pun memang sengaja dibikin nggak rata alias berantakan.