Otak Otak Ikan Tenggiri. Pada artikel ini kita hendak memberikan informasi mengenai resep yang lagi tren di Indonesia. Otak Otak Ikan Tenggiri, menu ini sungguh selagi meruah yang cari bakal resepnya sebab makanan ini mangkus dalam mengolahnya. kalian bisa mengamati resep serta aturan menyebabkannya di bawah ini: Kamu bisa membuat Otak Otak Ikan Tenggiri dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Bumbu Otak Otak Ikan Tenggiri

kalian sanggup menemukan bahan dan juga suplemen resep Otak Otak Ikan Tenggiri di toko warung kesayangan kamu

Siapkan 500 gr ikan tenggiri fillet.
Sediakan 100 gr tepung tapioka.
Siapkan 3 batang daun bawang, iris.
Siapkan 250 ml santan (me: 65ml santan kara, sisanya air.
Sediakan 100 gr putih telur (±3 butir ukuran sedang).
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 50 gr bawang merah (±3 siung ukuran sedang).
Sediakan 20 gr bawang putih (±4 siung ukuran kecil).
Sediakan 10 gr garam.
Sediakan 2 gr merica (me: ½ bks ladaku).
Siapkan 30 gr gula pasir.
Siapkan 5 gr kaldu bubuk (me: royco).
Sediakan 1/2 sdt baking soda.

Cara Membuat Otak Otak Ikan Tenggiri

bakal membuat masakan dari resep Otak Otak Ikan Tenggiri ini, kalian cuma mesti mengikuti metode tindakan yang pernah kami siapkan:

Haluskan bahan untuk bumbu halus. Selanjutnya tambahkan ikan, tepung tapioka,santan dan telur, aduk rata. (Aku aduk dengan food processor).
Tambahkan bawang daun kedalam adonan. Aduk menggunakan spatula.
Siapkan daun pisang, bungkus adonan dengan daun pisang. Boleh menggunakan tusuk lidi ataupun tidak ya. (Di foto utama pd resep ini saya tidak pakai tusukan lidi krn kehabisan).
Panggang di teplon hingga matang..

demikian informasi yang sanggup kami bagikan tentang resep masakan yang selagi mode di indonesia pada kemungkinan ini. jangan lengah bakal mengamati resep resep lain di situs ini ya. song-song kasih dan juga selamat berusaha